El Municipio de Itacuararé tiene como antecedente la fundación de una colonia, fue creada por el Gobernador del Territorio Nacional de Misiones, Juan José Lanusse, el 18 de agosto de 1901. En 1916, según el relato del director de la escuela, Itacuaruaré era un pequeño núcleo urbano con una población de aproximadamente 800 a 900 habitantes, mayoritariamente extranjeros, especialmente brasileños. El poblado estaba compuesto por oficinas públicas, casas de comercio y particulares, mientras que el resto de la población residía a lo largo de la costa del río Uruguay o en los alrededores de los arroyos, dedicándose a la agricultura y la cría de ganado en pequeña escala. La Primera Comisión de Fomento fue establecida en 1931, y en 1957 se convirtió en municipio. Sin embargo, entre 1979 y 1983, Itacuaruaré fue anexada al municipio San Javier junto con otras localidades, formando un solo distrito municipal para todo el departamento. La localidad de Itacuararé se encuentra a 16 km al oeste de San Javier y a 3 km del río Uruguay, su traza en damero abarca 90 manzanas y alberga el balneario municipal, donde se celebra el Festival Provincial de las Carpas, que es una tradición en la zona y convoca a una gran cantidad de familias año tras año. La gente se acerca a disfrutar de actividades recreativas y la naturaleza misionera a la vera del arroyo. La ruta 2, que atraviesa el pueblo, fue pavimentada en 1998, aumentando su conectividad y atracción turística.
Mediante un concurso público se implementó bajo el Programa “Revalorización de la Identidad Misionera” para la creación de símbolos y canciones oficiales. El 2 de julio de 2021 el jurado eligió el diseño ganador que fue presentado por Tomas Gianluca Zattera Nilos y Lara Candela Zattera Nilos, ambos alumnos de la escuela Nº 38 Niñas de Ayohuma. Ese mismo mes el Consejo Deliberante de Itacuararé aprobó la elección de lo que es su bandera y canción oficial. El dia 18 de agosto de 2021, al cumplirse 120 de fundación del pueblo que dió origen al municipio se presentó al pueblo, a la provincia y al país su bandera.
La bandera itacuarense posee una forma rectangular compuesta por 7 colores en su totalidad, predominan dos triángulos, uno rojo en su costado izquierdo y uno verde costado derecho, en el centro una especie de polígono equiangular de 5 lados de color azul y celeste incluyendo en su interior nueve 9 estrellas que dan valor más grande al casco urbano y sus 8 restantes a los parajes del municipio, la letra “I” inicial del mismo en color marrón. Cubriendo el color celeste de arriba hacia abajo casi en 45° líneas blancas y paralelas a ellas líneas naranjas formando una símil imagen de carpa. Como así mismo en la parte de abajo, se encuentran dos triángulos amarillos haciendo referencia al conocido Festival Provincial de las Carpas, el cual representa al municipio en la provincia y la región. El color rojo, representa nuestra tierra colorada, la pasión, el esfuerzo de distintas generaciones de cuidar su terruño. La letra inicial “I” de Itacaruaré, dibujada en piedras carcomidas por el tiempo. El color azul-celeste, representa el agua del arroyo Itacaruaré que baña las costas del municipio. El amarillo, refiere a las carpas que simbolizan las “Fiesta Provincial de las Carpas”, el verde, representa la producción local, como ser la caña de azúcar y la vegetación y finalmente, el color blanco, representa con líneas la pureza y la bondad de los corazones de los habitantes de este suelo.
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